じゃがいもを収獲しました

今年3月に作付けをしたじゃがいも(男爵)を先日収獲しました。今年の大きさと量はまあまあというところ。
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早速サラダにしてメンバーと職員でいただきました。とても美味しいじゃがいもだからか、それとも作った人が上手なのか、これまでになくクリーミーな食感で皆さんの評価も上々でした。
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土づくりから作付け、そして間引き、草取りと丹念に育てた甲斐があったと、この農作業に携わった人たちは満足していました。
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来年も作っておいしく頂きたいものです。(doramusuko)

 


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