くらむぼんタンブラープレゼント



 アリアーレを日頃ご利用頂いているお客様を対象にくらむぼんちゃんのタンブラーを抽選で3名様にプレゼントするというイベントを催し、8月2日に厳正な抽選会を行い 、次の3名が当選されタンブラーを8月6日以降からお渡ししました。皆さん喜んでいただき、主催者としても嬉しくなりました。😂









                                                                                                                 (doramusuko)

7月調理の日



みんなで楽しく真剣に調理をして、冷やし中華と茄子のにびたしを作った、







料理は一言も話しをしないで真剣にしてたよ、



みんな美味しく食べたよ。
(jiijii)

ヨコハマヒュ~マン&テクノランド



朝から殺人的な暑さ。スタッフもお客さんも汗だく。


会場はクーラーガンガン寒い。



人は通るがあまり立ち止まらない。






午後になると人もまばら後は知合いを見つけて何とか販売につなぐしかない。




できることはがんばった 。来年も頑張りましょう。


(Mr. K)

大根販売

7月3日大根販売をしました。



販売担当の皆さんは暑い中朝獲れの無農薬大根を頑張って販売していました。



4~50本の大根は、あっという間に完売しました。
(伸)

「あっぱれフェスタ」

3日間、行われました。
がらぽん、コラボデザートもあり、今年も盛り上がりました。




(タケちゃん)

じゃがいものお味噌汁

先日収穫して販売したじゃがいも。お陰様で完売しましたが、傷の付いたものを使って調理班がお味噌汁を作ってくれました!

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油揚げと玉ねぎもたっぷり入って…じゃがいもと最高の組み合わせですよね!
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ほくほくととっても美味しかったです!!
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(okorinbo)

辻の明かり見学会

今日は朝から辻のあかりさんでコロッケ作りの見学会。
10時からスタート。職員の方々がジャガイモの準備して10時スタート。
イモの熱いうちに皮むき、隣で潰し始め。





65gで計測形整えて異物混入チェックし、形作り揚げの段階へと、観ていてムダのない流れ作業時間との勝負。
昼までに70~80個作る為皆必死。プロ意識をも感じる。
そして、お昼、コロッケサンドランチをいただきました。


揚げたて皆の魂のこもったコロッケとて美味しくいただけました。
(Mr.K)

社会福祉法人白根学園   就労センターへ見学

アリアーレから3人見学に参加しました。
5kgを洗う大きな洗濯機1人ひとり作業に向きあっていました
その帰りに  カフェルーチェに寄らせていただき試作品のツナメルトを
ご馳走になりました    



今大人気トースターバルミューダを使用した美味しいトースト美味しくいただきました。
気さくなマスターのお話と清涼感のある金魚に目が引かれゆったりした時間を過ごしました
(pigumon)

サボテンの花



サボテンの花がきれいに咲きました。花が咲いているのはほんの数時間。今シーズン3回目の開花、ようやく写真に収められました。



メンバーのYさんが水をあげてくれるおかげです。
(記事:タケちゃん/入力:jiijii)

ジャガイモの収穫はまあまあでした。







次は大根です。



しっかり売ってください。

(オブチャン)


じゃがいも販売の準備の様子です。
皆んなで袋詰めして、すぐにフェニックスの前で販売しました。



今年はじゃがいもの出来も良く、なかなかの売れ行きでした~!


(うるる)
プロフィール

aliare

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工房アリアーレのメンバーが書いています。
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〒241-0821 横浜市旭区二俣川1-45-41 関本ビル2F・3F TEL:045-442-4527
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